取出的咸鸭蛋黄怎么保存
1、最方便的办法就是真空包装,把蛋黄装进袋子里,抽掉里面的空气,保存的时间最久。
2、找密封罐子,装到密封的容器里,放置在阴凉的地方,如果是夏天,就要放进冰箱里保存。
3、还可以把咸蛋黄,通过手工制作成蛋黄酱,蛋黄酱的保存周期更长。
4、剥了的咸蛋黄,尽早食用,不宜存放太久,第一容易丧失水分,味道变得更咸,其次也容易滋生细菌。
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