生虫的豆子还能吃吗
生虫的豆子能吃,不过吃之前要将豆子在沸水浸烫一分钟左右,这样能杀死豆子表面的虫子和虫卵。
豆子生虫其实并不是豆子自己长虫了,而是小虫从外面进去的。这种小虫叫豆象,豆象把卵产在豆粒上,在温度适宜的时候,卵孵出的幼虫就在里面一边吃一边长。等到天气热的时候,它就钻出来。所以家里夏天存放的豆子最容易生虫。
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