好吃的凉糕的做法
1、绿豆沙300克,蜂蜜3大匙,水250克,琼脂5克。
2、水倒入锅中烧开,放入琼脂,将其煮化。
3、然后倒入蜂蜜和绿豆沙,搅拌均匀,熄火。
4、将拌好的豆沙糊趁热倒入模具中,待凉切块即可。
5、小贴士:可以把凉糕放进冰箱里冰镇一下,风味更佳 。
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