巧吃鲜姜的做法
第一、 今天不用生姜炒肉丝,而是用生姜做一道下饭小菜,既能够让你接受生姜的味道,还能让生姜帮你驱赶体内寒气。一块鲜姜去皮,记住了,鲜姜皮寒性重,所以一定要去皮。
第二、 去皮之后的鲜姜清洗干净,用刀切成很薄很薄的生姜片,当然你要是喜欢切成细丝也随你的便。
第三、 找一个玻璃瓶子,那种罐头瓶就可以,清洗干净,记住了,不能有任何油污哦,清洗干净之后控干不要有水分在里面。
第四、 生姜片装进瓶子里面,倒上大量的醋,不是白醋,而是陈醋,就是用粮食酿造的陈醋,不要化学原料勾兑的醋。将瓶子的盖子盖紧,一个礼拜后每天早上就这饭菜吃一片,有着预防感冒的效果。
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