鹅翅怎么卤好吃

材料:

鹅翅、花椒、黄酒、香葱、生姜、盐、生抽、老抽、黄酒、胡椒粉、干红椒每种适量。

做法:

1、鹅翅处理干净;

2、用花椒、黄酒、盐腌制1小时左右;

3、在沸水过一下用水洗干净;

4、然后将香葱、生姜、盐、生抽、老抽、黄酒、花椒、胡椒粉、干红椒每种适量放在锅里;

5、放入鹅翅加水煮沸后,小火30分钟关火自然冷却即可。

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