急吃完橘子多久才可以吃虾
吃完橘子要一小时以后才可以吃虾。
因为虾含丰富的蛋白质,如果和橘子里的酸结合到一起,就会使蛋白质形成人体不易消化的小颗粒,这样营养价值会降低而且还会将自身的蛋白质带走一些,甚至可能会出现食物中毒的类似症状。
虾等都含有丰富的蛋白质和钙等 营养成分,若与含鞣酸较多的柿子、葡萄、橘子等水果同食,不仅降低食品的营养价值,而且会因海味中的钙与鞣酸结合生成的不易消化物刺激胃肠道,造成腹痛、恶心、呕吐等症状。
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