刚吃完草莓能吃鸡蛋吗

刚吃完草莓能吃鸡蛋。

草莓蛋奶布丁材料:全脂牛奶300ml、鸡蛋3个、白糖30克、草莓3个。

做法:

1、鸡蛋内放入白糖,用筷子打散备用。草莓洗净,切片备用。

2、牛奶缓缓倒入蛋液中,可分多次倒入,倒入时用筷子充分搅匀,再倒第二次,以此类推直到牛奶全部倒完。

3、搅好的牛奶鸡蛋液用筛过滤两次,滤掉气泡, 冷水下锅。

4、水开后蒸15分钟,关火后不用着急拿出来,焖2分钟后再开盖,放入切好的草莓片即可。

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