鸡翅的制作方法和技巧
1、鸡中翅10个、大蒜25克、蚝油、酱油、蜂蜜、盐适量、料酒、甜花椒粉、白胡椒粉、热水适量、白芝麻、清水适量。
2、鸡翅中浸泡20分钟去去血水,冲洗干净,沥干水分。
3、给鸡翅划上2~3刀,便于入味。
4、碗内加入蒜泥、料酒、酱油、蚝油、蜂蜜、盐、甜红椒粉、白胡椒粉。
5、倒入热开水,搅拌均匀。
6、把鸡翅里倒入混合好的酱料,搅拌均匀,盖上保鲜膜,放冰箱冷藏腌制一天。
7、腌制好的鸡翅,用厨房纸吸干表面的水份,煎制时才能上色。开中火,不粘锅里倒入少许食用油,油热后放入鸡翅。
8、把鸡翅两面煎至金黄色。
9、加入与鸡翅齐平的开水,稍搅动均匀。
10、盖上锅盖,中火焖炖15分钟。
11、炖好后,开大火收汁,完全收干,让酱汁在鸡翅上挂住。
![](/images/zang.png)
![](/images/jiucuo.png)
猜你喜欢
招行信用卡最低还款额是什么意思
招行信用卡最低还款额即为用户在使用信用卡时所需还款的最低金额...魔兽世界怀旧服冻结7天怎么办
魔兽世界怀旧服的角色一段时间不操作,就会自动坐下并进入暂离状...简单干脆洒脱的短句
睡一个长长的觉,听一首喜欢的歌,减少自己浓烈的爱,感受生活明...关于英雄100金笔
英雄金笔是英雄金笔厂在英雄获得成功后,于年参考英雄重新设计的...初中生活二三事作文
初中生活是我一生中最难忘的一段时光,他是一手充满青春活力,朝...情人节是个什么节日
情人节又叫圣瓦伦丁节或圣华伦泰节,即每年的月日,是西方国家的...鹌鹑养殖前景怎么样
饲料报酬高一般来说,一只成年鹌鹑每天平均消耗料克,全年耗料克...请问英国的大学是几年制
在国内本科的学制一般是四年,而英国的本科学制和学位没有一定的...职场新人如何理财
大部分刚参加工作的职场新人来说每个月只依靠二三千的薪水同时还...平安无忧医疗a是什么
平安无忧医疗是平安保险公司推出的一款医疗健康险,支持出生满天...广州银行信用卡年费是多少
人民币普通主卡年费是元。副卡年费为元真情人民币普通主卡年费是...时间管理的经典语录
业精于勤,荒于嬉。目标倒推,成果逆览目标倒推是指设定一个时间...打牙祭现代意思
打牙祭现代的意思是偶尔享用丰盛的菜肴。牙祭本是古时军营中的一...京东怎么切换登录的账号
在使用手机京东时,有的时候需要退出当前登录的账号,登录其他的...三支旗是什么意思
三支旗是香港电影一代枭雄之三支旗中香港警务署部门的称呼,其幕...