鸡翅放冰箱能冷藏多久
鸡翅放冰箱一般能冷藏2-3天左右。鸡翅属于肉类食物,无论生熟,放置冰箱冷藏的保鲜时间一般不长。在冰箱冷藏室3-7°C的环境下,只能抑制部分细菌的增长繁殖。若放置时间过长,鸡翅会滋生并繁殖细菌,影响新鲜度和质量。建议鸡翅冷藏不超过3天。
鸡翅又名鸡翼,肉少、皮富胶质,分为鸡膀、膀尖两种。鸡膀是连接鸡体至鸡翅的第一关节处,肉质较多。鸡中翅相对于翅尖和翅根来说,其胶原蛋白含量更为丰富。
鸡翅置于冰箱冷冻,其新鲜度最佳。鸡翅的吃法:可乐鸡翅、孜然翅、三杯翅、蜜汁烤翅、啤酒翅、土豆蒸鸡翅、洋葱烩翅、奥尔良烤翅、咖喱鸡翅、黑椒鸡翅等。
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