豆豉土豆片怎么做
主料:小土豆6个。
辅料:辣椒1个,豆豉1勺,盐适量。
方法:
1、 土豆去皮洗净,切厚片,辣椒去蒂洗净切片。
2、 土豆片入微波炉高火3分钟。
3、 油锅烧热,入豆豉煸炒出香味,倒入辣椒片,土豆片,翻炒煎炸至两面微微焦黄。
4、加盐调味,翻炒均匀即可。
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