生吃洋葱如何能不辣口不呛鼻子
不辣口不呛鼻子生吃的洋葱是小洋葱,不是平时见到的大洋葱,是专门的品种,个头仅大蒜大小,大型超市有卖,价钱是普通洋葱的3到4倍。这种洋葱不辣口不呛鼻子微甜适宜生吃,也可以拌色拉吃,还可以和橄榄油、醋拌在一起食用。
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