鸡翅烤太干了怎么办
1、鸡翅冲洗干净,然后用干净卫生纸吸干表面水分,备用。
2、配调料:适量的酱油、糖、盐、味精、辣油混合调匀。
3、鸡翅中间剖开一刀,将调料淋入,撒上蒜末,盖上保鲜膜,放冰箱里冷藏20分钟,让调料入味。
4、拿出鸡翅,抹上油,放微波炉烤制十分钟即可。
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