好吃的鸡蛋蛋糕怎么做
1、材料:鸡蛋2个,温水适量,盐适量,鸡精适量,蚝油适量,海米适量,葱花适量,蚝油适量。
2、准备两个鸡蛋打散。
3、按2:1的比例加适量温水。
4、搅拌均匀,撇去浮沫。
5、加适量盐、鸡精、蚝油。
6、放适量海米、葱花。
7、搅散后,盖上保鲜膜。用牙签扎上几个小孔。
8、上锅蒸12分钟。
9、放点小葱花、一点香油。蒸鸡蛋糕做好啦。
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