好吃的西蓝花做法

1、可以做蚝油西兰花。

2、食材:西兰花一棵,彩椒少许,盐,鸡精,香油,蚝油。

3、西兰花用手掰成小朵,清洗干净;

4、蚝油中加入水(水和蚝油1:1)、芝麻、淀粉、白糖,拌匀;

5、切好香葱、大蒜、辣椒;

6、西兰花放入开水中焯下捞出备用;

7、锅中入油,烧热加入葱、蒜、辣椒炸香,放入西兰花炒一炒;

8、加入调好的味汁,炒匀出锅。

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