鸡翅根怎么做好吃
1、放入姜片、葱、辣椒,倒入鸡翅根翻炒。
2、加入盐、酱油、老抽翻炒,加水,炖一下,关火出锅。
3、料酒腌制10分钟,去除异味。
4、放入冰糖,炒出糖色,倒入鸡翅根,放入葱、姜、八角,中火进行翻炒。
5、加入盐、老抽,倒入开水,大火收汁即可。
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