俗称的菜姜是什么

菜姜也叫洋姜或者鬼子姜,是一种外表与生姜相似,味道却不辣的常见菜品,它口感脆嫩,适合腌制以后食用。

菜姜的作用有:

1、含有多种对人体有益的营养成分,能降血糖也以减肥。

2、能排毒美容,它能调节人体内的脂肪代谢。

3、含有多种氨基酸和维生素,以及大量的菊糖,还有一些纤维素,能清理身体内的毒素,滋养皮肤,淡化色斑,起到明显的美容作用。

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