蒙城油酥烧饼面是怎么和的

制作材料：色拉油、面粉、鸡蛋、酵母。

制作步骤：

1、将适量的面粉和、鸡蛋、酵母放到盆中，并加入适量酵母；

2、将温水和色拉油倒入面粉中，用筷子和面；

3、用手把面粉揉成团状；

4、在面粉上盖上一层纱布，并放置在50摄氏度的地方发酵约50分钟即可。