切成几段的火腿怎样保存

首先将切成几段的火腿放在保鲜膜上,紧紧裹住,确保没有火腿暴露在空气中。然后将用保鲜膜裹住的火腿放在阴凉处(避免暴晒)还可以保存很久,放入冰箱保鲜中可保存更久。

火腿(英语:Ham),是腌制或熏制的动物的腿(如牛腿、羊腿、猪腿、鸡腿),是经过盐渍、烟熏、发酵和干燥处理的腌制动物后腿,一般用猪后腿或是以猪、牛肉的肉泥,添加淀粉与食品添加剂,压制而成的“三明治火腿”,又名“火肉”、“兰熏”。

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