现成的丸子怎么做汤
1、韩式辣白菜备好。口蘑等菌菇,用淡盐水浸泡片刻,洗净备用。
2、锅置火上,烧热后倒入适量植物油;油锅烧热后,将辣白菜放入锅里炒香,倒入适量清水烧开。
3、放入火锅丸子、口蘑、菌菇煮熟,加入适量盐,即可出锅。
丸子是一种油炸或水煮食品,在世界各地都有出现。
一般是用面团里面包上肉末、香菜等作料(也有用鱼肉、牛羊肉),然后将油烧开,将包好的丸子放入油锅里炸一段时间,用笊篱捞出放在干燥的地方待冷却后即可食用。
丸子饱满多汁,肉香嫩滑,是百姓的理想食品。
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