汽车里暴晒的矿泉水会致癌吗 为什么会有这种说法
很多人会汽车里放矿泉水里,夏天气温高,经过暴晒的矿泉水很多人说不能喝,会致癌,那么,汽车里暴晒的矿泉水会致癌吗?为什么会有这种说法?下面小编就带来介绍。
汽车里暴晒的矿泉水会致癌吗
没有科学依据。
市面上合格的矿泉水瓶制作材料通常为食品级塑料—聚对苯二甲酸乙二醇脂(PET),PET抗酸、抗碱、耐油脂,而且能经受得住大多数溶剂的腐蚀。PET在低于120℃环境下,无毒无味,装饮料很安全,但受到高温时,会慢慢溶解并释放出一些有害人体健康的有机溶剂。
车辆里的温度,即便是夏季一般也很难达到120℃,所以,“汽车里暴晒的矿泉水会致癌”这一说法没有科学依据。
为什么会有这种说法
早在几年前,类似说法就一直存在。其中关于“有毒物质”的解释主要有两种:
第一种是在高于70℃的环境下,矿泉水瓶发生变形,可能会溶出铅、锑等有毒物质。
第二种是高温条件下或反复使用,矿泉水瓶可能会释放出致癌物DEHP增塑剂。
北京市理化分析测试中心的实验发现,将一瓶矿泉水放置在密闭车辆内暴晒7天后,送检水样中未检出邻苯二甲酸酯类物质,可见尽管在温度最高可以达到70℃的车内放置了一周,瓶体也无增塑剂析出。
中国检验检疫科学研究院综合检测中心此前的实验还发现,无论是晒前还是晒后,在塑料瓶密封条件下,水中的微生物很难繁殖,瓶装水的菌落总数均在合格范围内。
瓶装水的瓶体PET中一般不添加增塑剂这种物质,这是由制作工艺决定的。而PET的稳定性是由材料聚合度所决定的,一般来说,当温度小于120℃时,PET材料是十分安全的。
浙江大学材料与化学工程学院研究员叶胜荣教授也认为,PET的结构相当稳定,其融化温度超过250℃,要发生化学变化至少要在100℃以上,汽车内显然达不到这样高的温度。
虽然传闻被实验结果否定,但专家表示,保存瓶装水仍应注意瓶身标注的适宜存放温度、保质期和“避免高温和阳光直射”等存放要求。可以在车里放瓶装水,以备不时之需,但应缩短储存时间并经常更换。开启后最好在24小时内饮用。
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