糖炒山药的做法
1、把山药洗去皮干净;
2、然后切成三角块;
3、炒锅热油,5分热的时候放入山药块炸熟;
4、山药捞出备好;
5、炒锅留大约一汤勺的底油,放入2勺白糖翻炒,炒到糖呈褐色;
6、放入山药块炒匀即可食用。
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