爆炒四季豆做法窍门
1、四季豆一斤、青椒四个、陈醋适量、生抽适量、盐适量、油适量、味精少量。
2、方法:准备一斤,四季豆,并洗净。将青椒洗净,切成丁。
3、将四季豆去除两边丝,折成中段。锅烧热,放油适量,将四季豆下锅爆炒,爆炒差不多时,加入食用盐。
4、然后加入青椒,进行翻炒,在翻炒过程加入,陈醋·生抽待搅拌均匀加入味精,翻炒一下便可。
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