素炒凉皮做法步骤
1、用料:凉皮500g,胡萝卜丝半棵,豆芽适量,圆白菜适量,韭菜适量。
2、准备好材料,洗切好备用。
3、葱蒜炝锅。
4、翻炒胡萝卜丝.
5、翻炒圆白菜和豆芽。
6、菜翻炒至半熟时放入凉皮快速翻炒。
7、放入适当酱油,醋和盐。
8、最后放入韭菜翻炒,即可出锅。
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