肉炒咸黄瓜怎么做
肉炒咸黄瓜做法:
1、肉半斤,切成肉丁;
2、咸黄瓜一斤,切成末;
3、准备好配料,干尖椒适量,姜,葱;
4、锅内放入色拉油,先放入葱姜辣椒炒香,加入肉丁,炒变色后加入生抽和适量的盐。翻炒均匀后出锅;
5、锅内重新放入油,倒入咸黄瓜,翻炒。炒软后将炒好的肉丁放入,翻炒均匀后即可。
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