有炒热干面的做法吗
有,炒热干面做法为:
1、烧锅开水,水开后放入买回来的热干面,水开后在煮一分钟捞起;
2、捞起的面放在冷水里冲凉;
3、放入食用油抖散、抖冷,可以在电风扇下操作;
4、锅里放油,鸡蛋炒散,放入白菜,翻炒几下;
5、放入一勺豆瓣酱,一小勺酱油,翻炒一分钟,放葱花、鸡精,不用在放盐,炒热干面就做好了。
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