蛋炒米粉要怎么做才好吃
1、原料准备:米粉400克,鸡蛋3只,油10克,盐3克,生抽4克。
2、米粉提前用清水浸软。
3、准备好鸡蛋,热油锅,打入鸡蛋,煎熟,盛出。
4、重新热油锅,加入米饭炒,加入盐和生抽,炒至米粉熟和颜色均匀可以盛出享用了。
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