姜炒鸡蛋治什么
治疗风寒咳嗽,有温化祛痰、调和营卫的功效。
主料:鸡蛋。
辅料:姜、红糖。
方法:
1、将红糖和鸡蛋在一起打匀;
2、锅中放少许油,将姜末炸至金黄;
3、把鸡蛋倒入锅中的姜末上,炒熟既可。
用此方治疗咳嗽,要选用新鲜的生姜,鲜姜有疏风散寒的作用;如果选用老姜,容易上火。
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