清炒芦笋 需要什么食材

1、清炒芦笋是一道位于福建省传统的地方名菜,属于闽菜系。由芦笋200克,葱粒100克,盐适量,淀粉、料酒、醋少许等原料组成。

2、做法:

(1)将芦笋洗净,切成段,备用。

(2)炒锅内放底油,加入葱粒煸炒,并放入姜、料酒、醋、盐和味精。

(3)加入笋段,不停地翻炒,

(4)待笋段熟后加入溶于水的淀粉收汁,即可装盘。

0
纠错

猜你喜欢

清炒芦笋 需要什么食材
问答乎 m.wendahu.com