蛋炒面的做法大全家常
1、炒面拌鸡蛋【做法】红辣椒洗净切丝,西红柿洗净切薄片,洋葱洗净切丝。鸡蛋打入碗内,放入少许盐搅拌均匀,倒入热油锅中煎炒,至熟盛出,锅内加少许油,放入红辣椒、洋葱炒香。将面在烧开的锅内焯熟捞出,沥干水分;另锅上为,注入适量油,烧热放入面、红辣椒、洋葱、盐、味精稍炒,淋入香油,装盘即可。
2、家常蛋炒面【做法】面条煮好了过凉水(控干水待用);锅内放油,入鸡蛋炒散,加入剁椒和切好的卷心菜丝,稍炒一会;加入面条一起炒,因剁椒是咸的不用加太多盐;加些许生抽调色、调味;翻炒均匀后加入鸡精就可以出锅了。
3、西红柿蛋炒面【做法】 蛋打散,油下锅烧热,下蛋液,蛋成型后快速翻炒几下出锅待用。西红柿切碎,就这刚刚炒蛋剩的油下锅炒下,加点醋加点糖加点盐(你不爱吃酸甜的话也可以不加糖醋)翻炒,加点水让番茄软些,把西红柿汁煮出来。出锅待用。面条烫软,出锅过冷水,然后沥干。下锅把面条炒下,放入蛋、西红柿,翻炒几下。咸淡依个人口味调,收工。
0
纠错
猜你喜欢
表示工作认真的词语
刻画入微微细小,精心细致地描摹,连极小之处也不大意,形容认真...肩宽怎么量
想要测量肩宽,需要两个人配合才能完成,被测量者要保持两腿分开...松木地板特点是什么
送木地板主要有如下几个方面的特点。色泽天然,保持了松木的天然...化妆了能用补水喷雾
化了妆后是可以使用补水喷雾仪的,不用担心补水仪喷出来的水分子...小米11是什么屏幕
自小米以来,小米在屏幕上苦心孤诣,只为让我们用上一块优质的顶...产权车位和人防车位哪个划算
产权车位和人防车位用途和区别是不一样的,主要还是看自己的选择...奥妙洗衣液厂家在哪儿
奥妙洗衣液厂家在荷兰鹿特丹和英国伦敦。奥妙,洗衣领域的专家,...什么是生态语言学
语言生态学是在人种语言学人类语言学和社会语言学这些领域中对语...一更二更三更四更五更是几点
一更对应现代时间的点。二更对应现代时间的点。三更对应现代时间...农资业务员如何提升销量详细
农资业务员应该根据市场需求,积极调研市场,把握客户需求,策划...如何清洗不锈钢的污渍
把白醋灌入喷壶,小苏打直接撒在生锈处,这一步的目的是让小苏打...工业中使用的安全电压是多少
伏以下。根据电力安全规程的规定,一般场所的安全电压为,特别潮...历史上真有诸葛亮的存在吗
有只是没有那么神秘厉害。正如陈寿所说诸葛亮之为相国也,抚百姓...粤O的牌照是什么单位的
粤是由广东省省 * 厅车管所发出的牌照,主要是一些广东省委省政...如何上好党课
党员领导干部要充分认识上党课的重要意义上党课是各级党员领导干...