清炒梭子蟹的做法

1、食材:梭子蟹几只、盐适量、蒜几颗。

2、把梭子蟹处理好洗干净,然后切半。

3、锅里倒入油,油热之后放入蒜。

4、然后把梭子蟹放进去加盐翻炒一下。

5、翻炒一下之后加入一些水,没过梭子蟹。

6、清炒梭子蟹等水差不多干之后装盘就可以啦。

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