滑炒鸡松怎么做
1、将鸡脯肉用斜刀法斩成抹刀片,放入碗里,加凉水和少许苏打浸泡五分钟,再用清水投洗干净,挤干水分,放在碗内加精盐、味精、绍酒、蛋清、淀粉,浆拌均匀。
2、冬笋切菱形片,葱、姜切末;用小碗加精盐、味精、绍酒、水淀粉(淀粉3克加水2克调匀)、鲜汤调成芡汁备用。
3、锅上火烧热,加猪油,烧至三成热时,下浆好的鸡片,滑散滑透倒入漏勺,控净油分,锅内少许底油,下葱末,姜末,冬笋片和豌豆煸炒,再下滑好的鸡片,泼入兑好的芡汁,翻炒均匀,淋香油,出勺装盘上桌即可。
![](/images/zang.png)
![](/images/jiucuo.png)
猜你喜欢
染完头发第二天能洗头吗
建议最好不要洗头,染完头发第二天就洗头会导致染的颜色被洗掉,...明日之后蜂窝从哪买
明日之后蜂窝从商人处购买,具体在哪个商人购买是随机刷出来的。...麦寻女装是几线品牌
二线品牌。麦寻,让每一个女孩子都能成为世界上最美丽的女人的理...海欧的海洋之星这款手表如何
外观海洋之星的外观设计有很多其他品牌的影子,并没有让人眼前一...什么是塔康导航
塔康导航简介塔康导航是无线电导航系统。塔康是一个极坐标无线电...生活顺其自然是什么意思
生活顺其自然的意思是听之任之,不发挥人的积极主动性,纯粹只让...龙之谷屠戮者模式在哪
龙之谷屠戮者模式在王城左边的门。大家可以先通过神圣天堂警戒关...摩托车车架号在哪个位置
这个不一定,要依不同的品牌及车型而定。但多数是在脚踏板前面的...三侨子女什么意思
三侨子女是归侨青年归侨子女华侨子女的总称,在中国高考时可享受...保险的原理
保险遵循的原理包括保险利益原则最大诚信原则近因原则损失补偿原...今日立冬祝福语
寒风凄凄,我让问候携来暖意冰霜茫茫,我让祝福送来温馨瑞雪纷纷...烤箱烤鸡胸肉一般多少度几分钟
烤箱烤鸡胸肉一般标准的温度在左右,烤制的时间在分钟左右,但是...医保一年交多少钱
首先要看办理的是商业医疗保险还是社会医疗保险,二者需要缴纳的...煮好的面条怎么存放不粘成坨
煮好的面条存放不粘成坨的方法把剩下的面条放进凉水冲一遍,捞起...18岁后还可以长多少合适
岁后还可以长至少公分以上,这个数值比较合适,也会有一些个体会...