爆炒西芹怎么炒好吃
1、西芹摘洗干净,斜刀切片,葱切丝,姜切丝备用。
2、胡萝卜洗净切条,丸子切片。
3、锅中倒入食用油,放入五香粉。
4、油八分开,放入丸子煸炒,放入葱,姜爆香。
5、放入胡萝卜,西芹煸炒,放入盐煸炒。
6、放入味素,出锅装盘。
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