蛋炒饭怎么做最好吃
1、米饭一中碗,新做的或是上顿的剩饭都可,干爽为佳。米饭做法:大米洗净,加水蒸米饭,米与水比例1:1.3~1.5,水面可滴两滴食用油(加油后煮熟的饭光鲜爽滑有嚼劲,后边再炒饭的时候只需少许油即可,不会油腻),开锅后10~15分钟左右即可;
2、各种辅料切米粒大小的小碎丁(不添加辅料也可);
3、鸡蛋一个,打入碗中,加少量盐,然后将鸡蛋快速打散打匀,持续20秒左右;
4、旺火、热锅凉油(油可以适当多放些),油烧热后,将鸡蛋迅速交入锅内;
5、然后把准备好的米饭倒到还没有凝固的鸡蛋上,迅速翻炒,将鸡蛋与米饭融合,最好是蛋液包裹每一粒米;
6、加入盐、及各种辅料,再充分翻炒,出锅即成。
![](/images/zang.png)
![](/images/jiucuo.png)
猜你喜欢
净开间尺寸如何计算
净开间尺寸是建筑中的轴线距离减去墙体厚度及装修厚度的差值。公...计算机调试是什么意思
计算机调试具体指对计算机的某个应用程序通过编译软件对编译的软...花呗最低还款利息是多少
花呗最低利息是。花呗是本月消费,次月还,只要用户及时还款,就...爱情公寓玩具总动员是哪一集
玩具总动员是爱情公寓番外篇第二季第集。玩具总动员篇这是一个五...香煎豆腐的汁怎么调
今天教大家香煎豆腐的汁怎么调准备食材豆腐切薄片,鸡蛋打散,将...类似林小乐在末世的小说
异世蔷薇,作者是小瓢瓢。灵武司兵器薄,作者是红渊。牡丹王,作...尿毒症遗传吗
第一,尿毒症主要的原因还是因为慢性肾病慢慢引起的,因为肾病,...三菱和大金空调哪个好 好品质才有保障
如今人们在挑选空调的时候个看中的就是其品牌,因为一个好的品牌...澳大利亚的人文环境
澳大利亚人既有西方人的爽朗,又有东方人的矜持。他们兴趣广泛,...欧洲三大股指是哪三个
富时前称为金融时报指数创立于年月日。是在伦敦证券交易所上市的...怎样挑选翡翠
看种水俗话说的好外行看色内行看种,种水是影响翡翠品质好坏的主...秋季皮肤干燥如何补水
首先如果是身体皮肤干燥比较干燥,可以用些身体乳来护肤,如果是...海参和海茄子的区别
外观海参又叫做刺参,呈黑褐色半透明状,膨胀均匀,呈圆形,没有...表示时间短的词
一弹指一眨眼一下子日新月异白驹过隙。时间,是物质的运动变化的...误工费法条依据是什么
误工费法条依据是根据关于审理人身损害赔偿案件适用法律若干问题...