辣炒海兔怎么做
辣炒海兔的食材有:海兔、食用油、水、食盐、柿子椒、味精、葱、小红辣椒等。
辣炒海兔的步骤如下:
1、将海兔去除眼睛和嘴后,清洗干净备用;
2、将适量清水放入锅中,待水烧开后,加入海兔;
3、焯半分钟即可;
4、焯好后,放入凉水中清洗干净,控干水份;
5、起锅入油,加入小红辣椒;
6、待小红辣椒爆香后,放入葱段和柿子椒,翻炒;
7、加入海兔,翻炒;
8、加入适量的蒜蓉酱快速翻炒;
9、根据个人喜好,加适量的味精翻炒后,即可出锅。
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