素炒包菜怎么做好吃
1、准备食材,将包菜、大蒜分别洗净,切好待用。
2、热锅中倒油,将切好的大蒜入锅,快速爆炒出香。
3、然后将洗净的包菜快速入锅,不停翻炒,包菜慢慢瘪下去。
4、加一点点水,盖上锅盖焖一会儿,大约需要3分钟。
5、时间到了,掀开锅盖,放盐等调料,不停翻炒。
6、淋上少许生抽,翻炒均匀,大火收汁,出锅。
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