小炒黄牛肉
1、主料:黄牛肉200克、青尖椒100克、红尖椒100克。辅料:蒜4瓣、食用油50克、姜蒜末各5克、十三香3克、酱油10克、淀粉5克、小苏打3克、蚝油2茶匙、盐适量、鸡精少量。
2、挑去牛肉的筋膜,将黄牛肉切成薄片;
3、在牛肉中加入少量淀粉、小苏打和盐、料酒、一勺食用油拌匀腌制15分钟。
4、青、红尖椒切细圈,大蒜去皮切成末。
5、锅烧热,放入食用油,放入牛肉片炒变色,捞出沥干油。
6、锅内留油,放入蒜末炒香后,再放入青红椒圈炒香。
7、将牛肉倒入锅中,一起炒匀,加酱油、蚝油、鸡精和适量的盐炒匀即可
![](/images/zang.png)
![](/images/jiucuo.png)
猜你喜欢
潍坊有海吗
潍坊有海,潍坊北部频临渤海湾,有潍坊港,盛产海盐和各种海产品...狗节育对寿命有影响吗
绝育手术并不会使狗狗寿命缩短。犬的绝育手术是指母犬切除 * 和...碧莲达小金瓶白天可以用吗
不建议白天使用,里面的维成分会感光,影响使用效果。碧莲达维活...千呼万唤始出来犹抱琵琶半遮面什么意思
千呼万唤始出来犹抱琵琶半遮面的意思是千呼万唤她才缓缓地走出来...怎样改掉孩子做事拖拉的毛病
从生活习惯方面,培养孩子良好的行为习惯。我们可以先给他规定时...卫生间瓷砖怎么挑选
首先要细看,将瓷砖放置于光线较好的地方,仔细观察瓷砖表面是否...春分和谷雨之间的节气是什么
春分和谷雨之间的节气是清明。清明,二十四节气之一,春季的第五...柯基晚上总是叫怎么办
晚上给狗狗准备好充足的水和食物狗狗远离主人,感到害怕或紧张,...吸引人的网名2字纯洁清新
茶染许偌酥梨长街约定凉柠安染愚人顾辞愚心恩宠稳当墨城安稳染玖...微信分付怎么邀请别人
分付功能采用的是邀请制,白名单上的用户都有获取资格的概率,但...钻头规格以及种类都有哪些?
钻头规格钻头是一种旋转而头端有切削能力的工具一般以碳钢或高速...怎么熟练使用办公软件
熟练使用办公软件,需要多动手多操作。所谓熟能生巧一点不假。如...清明节的谚语
清明前后,种瓜点豆。清明忙种麦,谷雨种大田。清明蒜不在家,数...2023经济统计学专业学什么课程 就业前景及方向
经济统计学专业课程有西方经济学微观经济宏观经济计量经济学财政...联想蓝屏无法重启怎么办
联想蓝屏无法重启可以在备份数据后,一键恢复到出厂状态,也可以...