家常水煮鱼
1、将鱼清洗切成片(或者块)放入盐,味精,料酒,淀粉腌制10分钟。鱼头从中间劈开!
2、黄瓜切条,芹菜切段,与豆芽,木耳分别焯水(用水煮熟)。沥干水分放到盆里备用!
3、蒜切片,辣椒切段,放在边上备用。
4、大火热锅,放油!油热放入豆瓣酱炒至变色出香味(豆瓣酱可以根据个人口味多放些,我都是用的丹丹豆瓣酱),把鱼头,鱼骨放里翻炒,加入水(能淹没鱼即可)。
5、等水沸腾,加入腌制好的鱼肉,(根据切的情况,掌握烧制时间),肉好即可出锅。放上切好的蒜片,干辣椒段。
6、热锅放油,加入花椒、八角、大料,小火烧制十分钟。淋到乘好的鱼上,即完成!
![](/images/zang.png)
![](/images/jiucuo.png)
猜你喜欢
哪款乳液好用
玻尿酸水乳的玻尿酸全系列最适合学生。玻尿酸天竺葵甘菊花迷迭香...如何学习软装
通过专业的图库了解软装风格的分类。对每个风格的色调进行进一步...千室之邑百乘之家下一句是什么
使为之宰也,不知其仁也。原文子曰求也,千室之邑,百乘之家,可...55kw的电动机要用多大的电缆
如果电动机与电源的距离在几十米以内,铜电线的横截面需要平方毫...开州仙女洞在哪里
仙女洞位于重庆市开州区温泉镇河 * 区燕子街号。约四五十万平方...不堪设想的堪是什么意思
能,可以,足以。不堪设想,释义未来情况不能想象。指预料事情会...电视连续剧家国恩仇记大结局
林定邦和马皓天两兄弟并肩战斗,联手对付龙文康,但龙文康身手了...老年人立志的名言
孝子事亲,不可使其亲有冷淡心,烦恼心,惊怖心,愁闷心,难言心...科目三油门与刹车的正确使用方法
起步。起步时需要油门和离合的配合。起步之前离合是踩死的,抬离...教材在教学中的作用
教材在教学中的作用工具原料电脑方法步骤第一,教材的确立可以对...浓香和醇香哪个程度深
浓香和醇香相比,醇香程度更深。由浅至深清香,甜香,浓香,醇香...北方四到五月份开花植物
北方四到五月份开花植物大致分为三类,示例如下灌木类连翘丁香碧...桃子李子为什么不能多吃
因为所有的东西都需要适可而止,吃多了容易腹泻特别是李子,若不...越南属于什么类型的气候
越南地处北回归线以南,高温多雨,属热带季风气候。越南气候属热...奥特曼是干嘛的啊
奥特曼是日本奥特曼系列中的巨大变身英雄。初次登场于日本特摄电...