香肠馒头的做法
1、准备面粉300g,香肠5根,酵母4g温水适量。
2、将酵母水倒入面粉中搅拌。
3、揉成光滑的面团进行发酵。
4、发酵至2倍。
5、排空气,将面团分5小团。
6、取一面团擀成长条。
7、然后放入香肠卷起。
8、卷好放入蒸隔上醒20分钟。
9、锅中放水煮开,放入馒头蒸15分钟。
10、15分成关火焖5分钟即可。
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