家常贝壳如何做
1、先把买回来的贝壳,放在家中的清水中养2天,期间要给贝壳换水4-6次,这样才能把贝壳里面的泥沙清除干净。
2、待要煮贝壳汤的时,把贝壳从水中捞起。并用手揉搓贝壳外部,在用清水清洗几次。
3、这个时候就可以开始煮贝壳汤了。首先往锅里放一些油,等待油温升高。
4、油温达到一定程度,约为80度,把贝壳倒入锅中。
5、开始用锅铲不停的翻炒。
6、炒了约5分钟,贝壳差不多都开壳的时候,往锅中放入适量的清水。
7、用锅铲搅动一下锅中的贝壳,使贝壳里面被水浸泡。
8、盖住锅盖,让水受热沸腾。
9、约10分钟后,打开锅盖。这个时候可以看到锅里的清水变成了白色的贝壳汤。
10、这个时候就到了放油,盐,味精的时候了。根据自己的口味放。但是油建议大家放花生油或者山茶油。这样能够体现贝壳汤的营养价值。
11、调味完毕后,就开始出锅了。
0
纠错
猜你喜欢
外双眼妆化妆技巧
将眼窝处涂上褐色的眼影,然后再用刷子从上往下开始慢慢的用晕染...现代简约家具特点
具有功能完备艺术感强线条流畅设计感强。第一,具备完备的功能。...遮光布有毒吗
有的有毒,有的无毒。所谓的有毒是因为窗帘遮光布分成两种,一种...花蟹的吃法与做法
蟹炒年糕第一,食材兰花蟹只年糕葱适量姜适量料酒适量生抽适量蚝...滴水线做法
基层处理一般滴水线槽做在窗过梁下口,若混凝土表面很光滑应对其...苯的溴代反应为什么不能用溴水
因为苯和溴发生取代的时候需要催化剂,也就是,这种催化剂是无法...莫纳什大学的工程专业怎么样
莫纳什大学是全澳大利亚人数最多的大学,工程专业是它的王牌专业...联通流量叠加包可以重复购买吗
联通卡开流量叠加包的方法通过联通网上营业厅开通叠加流量,进入...幼犬可以剪指甲吗
幼犬可以剪指甲,但是要注意不要剪到它们的血线,剪到血线可能会...深夜发的短句说说心情
明明一个人可以过得很好,偏偏想不开,去期待那些半真半假的关怀...描写美丽奇异景色的词语有哪些
描写美丽奇异景色的词语如下鸟语花香泉水叮咚美不胜收阳光明媚身...火车为什么要临时停车
火车需临时停车的原因列车前方站没有股道接车。前面发车的列车还...下划线是什么符号
下划线一般分为单下划线双下划线加粗下划线下划虚线等等。在一些...手机充电器如何保养
防水防潮。作为电子产品,不小心进水或者长时间不用时暴露在潮湿...大暑吃什么风俗食物
小暑大暑都是属于夏季的节气,而且每一年大暑其实已经在三伏天期...