家常烩饼做法是什么
1、和面擀饼,停放10分钟后揪成小块,用擀面杖擀成饼。烙饼至七八成熟,切饼成宽1cm长3cm的小条。
2、锅里倒油,油热后倒豆腐。等豆腐微微发黄倒洋葱搅拌均匀,依次倒入西红柿,小白菜翻炒。
3、加入五香粉,鸡精和酱油翻炒均匀。加水烧开,放饼煮熟。
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