腊肠四季豆如何做
1、腊肠切片,青椒和四季豆切丝,大蒜切片备用。
2、锅里放少许油,将腊肠片放进去,小火煎出多余的油脂。
3、等香肠微微变得焦黄时,将四季豆和青辣椒、大蒜片全部到进去,大火翻炒至四季豆变色。
4、撒入适量盐,混合均匀。
5、四季豆变软 后,沿着锅边淋入少许水。
6、腊肠炒四季豆烧开即可出锅。
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