家常芝士饼的简单制作方法
1、食材:芝士适量、洋葱适量、鸡蛋2个、肉末适量、姜5克、蒜适量、辣椒适量、辣椒面适量。
2、洋葱切成末,姜蒜切末,辣椒切圈,芝士切末。
3、碗中倒入两个鸡蛋,蛋液调味。
4、肉末下锅,炒熟加洋葱,辣椒,加蒜,姜,翻炒,调味。
5、锅底放油,倒入蛋液,间隔鸡蛋饼,鸡蛋饼摊开放馅卷起来,斜切撒辣椒面即可。
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