家常馄饨的配方

用料:大虾10只;鲜肉一斤;鲜玉米;大葱半根;生姜三片;盐;鸡精;香油。

做法如下:

1、准备材料;

2、大虾剥去虾壳;

3、葱姜切末;

4、猪肉馅里加入一点高汤或者水顺着一个方向搅拌均匀至起胶备用,再加入葱姜末和少许生抽;

5、加入适量香油和鸡精;

6、倒入虾仁和玉米并充分搅匀;

7、然后就可以用馄饨皮包馄饨了;

8、新鲜的虾仁,玉米粒又香又甜,一口咬下去,香浓多汁。

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