腊肠焖饭怎么做
1、主料:大米300克,香肠3根120克,胡萝卜80克,豌豆100克,香菇5个100克,姜3片,葱适量。
2、调味料:料酒1勺,生抽4勺,蚝油2勺,芝麻香油1勺。
3、制作过程:大米淘洗干净,加入生抽,蚝油,料酒搅拌均匀。
4、胡萝卜香菇洗干净,切成小块状,厚度一厘米左右,香肠切片,香葱洗净切碎把各种食材铺在大米上加入姜片。再加入清水和材料齐平就可以了。
5、开启正常煮饭程序,煮饭结束后再保温键焖5分钟。开锅撒上葱花芝麻香油搅拌均匀就可以吃了!
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