家常肉丝面条怎么做
1、主料准备:面条适量待用,肉切丝待用。
2、辅料准备:蒜切片切丁随意,姜切片,辣椒切段,葱切小段。
3、其他:如果喜欢吃蔬菜,可以加些蔬菜。
4、在锅里倒入适量的油,加热,将葱花姜蒜辣椒倒入烹香,加盐,十三香等调味品。
5、放入肉丝,少量料酒,炒至变色,装盘待用。
6、锅里加水烧开,倒入面条,快煮熟时,加入蔬菜,再煮个两三分钟即可。
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