市场上剥皮鱼干怎么做成的
主料:扒皮鱼干250g 。
辅料:油5ml,蒜3瓣,葱适量,姜适量。
步骤:
1、扒皮鱼干用水冲洗一下。
2、葱切葱花,蒜切片,姜切丝。
3、扒皮鱼摆入盘中,撒上葱姜蒜。
4、淋上适量油。
5、锅中坐水,上锅蒸。
6、大火蒸15分左右就好了。
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