腊肠炒之前要煮吗
1、腊肠炒之前可以煮一下。
2、腊肠炒之前常用的方法是把腊肉洗净后,用温水泡至发软,或者可以将腊肠放入开水里煮五分钟左右,然后再将其取出切片炒成菜,蒸过的腊肠已经成熟,后面炒的时候就不需要耗费太多时间,很是便宜。
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