香肠的制作方法
1、买一斤后臀肉,这样的肉肥瘦比例大概是2:8。切成长条或者小块备用。把切好的肉放在容器里,依次向里放入盐、白糖、高度白酒、红酒、耗油、花椒粉、胡椒粉、辣椒粉并拌匀放在冰箱里冷藏3-6个小时。
2、用矿泉水瓶剪成一个漏斗作为灌肠工具,如果嫌麻烦或者为了灌制速度快一些,网上淘一个这样的灌肠器,右面的袋子里装入腌渍好的猪肉,左面管部套上肠衣。
3、将袋子里的肉挤入肠衣里面。取下灌肠器,两端肠衣系好。装烤盘入烤箱,上下管同时加热200度,35分钟左右即可。
![](/images/zang.png)
![](/images/jiucuo.png)
猜你喜欢
金鱼常游到水面是否因为缺氧
导致金鱼游到水面的原因主要有三个第一当鱼缸中缺氧的时候,金鱼...冷水煮鹅蛋带壳煮多久能煮熟
冷水煮鹅蛋一般分钟左右就可以煮熟。通常煮鹅蛋时一定要冷水入锅...醉倒山公代表什么生肖
醉倒山公代表鸡。十二生肖,又叫属相,是中国与十二地支相配以人...刘据被杀是什么电视剧
刘据被杀是乌龙闯情关中的剧情。乌龙闯情关是由广东巨星影业海南...《唐人街探案3》电影在哪里看
唐人街探案电影最近很红火,那么在哪里可以观看唐人街探案电影呢...第三个是天字的成语有哪些
暗无天日。形容在反动势力统治下社会的黑暗。造句在那暗无天日的...安家哪个台播
电视剧安家将于年月日起在东方卫视北京卫视上映播出。每周日至周...B50时间怎么调整
时间调整方法如下打开音响开关,长按下面一排的键秒左右,时间的...干猪皮怎么处理
先用温水洗去表层油脂在用少许白醋加温水泡,分钟即可如果你是要...嗯哼气到模糊是什么意思
嗯哼气到模糊,该梗是指年月日,杜江在微博晒照为霍思燕庆生,并...怎么训练猫不伸爪子
训练猫咪不伸爪子的方法如下第一猫咪在跟主人玩耍时伸出爪子,主...韩国成年年龄多少岁
韩国成年年龄为岁。韩国公民岁行成年礼后就是成年人了。但是这个...软件测试面试常见问题
给你一个全新的软件,你就是负责人,你怎么去开展测试工作请你测...智能马桶一坐下就响怎么回事 马桶进水声音太大太吵怎么办
现在的马桶一般分为普通马桶和智能马桶,智能马桶需要插电,有加...鞋子内衬破了怎么办
有时候新买来的鞋子或者是旧鞋子穿久了总是会磨损,内衬破损让人...