经常吃糯米花生红枣粥有什么好处
功效:
红枣:含有蛋白质、脂肪、醣类、有机酸、维生素A、维生素C、微量钙多种氨基酸等丰富的营养成份。中医认为红枣有健脾益胃、补气养血、养血安神、缓和药性等作用。
糯米:富含B族维生素,能温暖脾胃,补益中气。对脾胃虚寒、食欲不佳、腹胀腹泻有一定缓解作用,是一种温和的滋补品。
糯米花生红枣粥,具有健脾补气、养血安神作用。血小板减少的贫血患者尤其适宜。
做法 ;
材料:糯米、花生、红枣、红砂糖。
制法:
1、将糯米、花生用清水洗净,水泡半小时;
2、冷水下花生,武火烧沸,稍煮,下糯米,水沸改文火;
3、下红枣,共同煮约半小时;
4、入红砂糖,糖融化,粥即成。
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