大肠癌的克星
1、黄豆中间含有异黄酮类物质,已经有研究可以证明,这种物质可以达到预防乳癌以及骨质疏松的效果,是预防大肠癌的有效食物之一。
2、地瓜也就是生活中所说的红薯,其中含有较多的胡萝卜素以及去氢表雄酮,而且赖氨酸以及各种维生素也比较多,是预防直肠癌的好帮手。
3、大蒜中含有大蒜素以及大酸辣素,这些元素对癌细胞有很强的益智作用,可以预防多种癌症出现,而且大蒜素还可以阻断亚硝胺的合成,大蒜中含有的硒元素以及锗元素还可以激活吞噬细胞的吞噬功能,这些都会预防癌症做出了贡献。
4、绿茶是饮食抗癌队伍上的一员猛将,其主要成分是儿茶素化合物,这种抗氧化成分对很多常见的致癌物都有抑制效果,比如苯并芘以及香烟致癌物等等,如果每天喝绿茶两次的话可以起到预防癌症的效果。
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